H αέλια ως παράδειγμα κοινωνικής επιχείρησης στο βιβλίο “Κοινωνική Επιχειρηματικότητα”
Η αέλια, μεταξύ άλλων, αποτέλεσε παράδειγμα κοινωνικής επιχείρησης στο πρώτο ελληνικό βιβλίο κοινωνικής επιχειρηματικότητας με τίτλο «Κοινωνική Επιχειρηματικότητα» των συγγραφέων Ο. Κυριακίδου και Ε. Σαλαβού.